お弁当記録 NO.7 簡単エビチリレシピ

お弁当

先日の。

オムライス🍓いちごデザイン🍓

<お弁当メニュー>

  • オムライス
  • 国産 鶏つくね串(ケイエス冷凍食品)
  • スパサラ
  • エビチリ
  • スイートポテト(ニチレイ)

♪簡単♪エビチリレシピ

(材料)

えび        10~15尾

☆しょうがチューブ 少々

☆塩コショウ    少々

☆酒        大さじ1

片栗粉       大さじ1

サラダ油      大さじ1

長ねぎ       半分~1本

豆板醤       小さじ1

  • 合わせ調味料
  • ケチャップ     大さじ3
  • 酒         大さじ1
  • ごま油       大さじ2分の1
  • 砂糖        小さじ2
  • 鶏ガラスープの素  小さじ1
  • 醤油        小さじ1
  • 水         大さじ4
  • にんにくチューブ  少々
  • しょうがチューブ  少々
  • 塩コショウ     少々

作り方は5ステップ♪

1⃣長ねぎはみじん切りにしておく。

2⃣・の調味料を合わせる。

3⃣えびは背ワタを取り、軽く水で洗い、水気をよく切る。

片栗粉は炒める直前にえびにまぶす。

4⃣フライパンに油をひき、えびを炒める。えびが赤くなったら長ねぎと豆板醤を加え炒める。

5⃣合わせておいた・の調味料を加え炒め、トロミがついたら出来上がり!

ご飯がススムこと間違いなし( *´艸`)

ぜひ、作ってみてください☆

 

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