中学校へ通う娘のお弁当を作る毎日…
毎日お弁当メニューを考えるのは大変((+_+))
たまに学食をたのんでもらって、母は休みます笑
早起きは得意ではないものの…
なぜか、暖かい季節になると早く目覚める！洗濯まわして、その間にお弁当つくって…
本日のお弁当は、適当だけど、かわいいポムポムプリン柄の卵焼き♡
簡単に作れるのに、お弁当のレベルアップ笑
昨日のハンバーグはお弁当用に小さく用意して、
朝ごはんのナポリタンをそのままお弁当にインｯ！！
デザートはリンゴにしました。
プランターで育てるレタスは毎日大活躍しております。
ただちょっと…
種を蒔きすぎてしまったのか、レタスの隣に植えた青じその芽がぎっしり生えてきて…
一袋全部蒔いたので、隙間なく生えてきてしまったではないか！！！！（やってしまった感…泣）
レタスが窮屈にならないか心配…
プランター菜園も楽しいですが庭に畑があったら…素敵だなー(*’▽’)と思います。
朝、早起きをしてしたので時間に余裕があったので大好きな焼きサンド作りました。
たまに無性に食べたくなるので、
そんな時には、飽きるくらい食べる！
簡単だけどおいしい焼きサンド。
食パンに多めのマヨと薄焼き卵、トマト、ハム、キュウリ。
お好みでとろけるチーズをトッピング。
トーストした後は塩をふって完成！
厚みのある焼きサンドはそのまま切ると中身がはみ出てしまうので、
ラップで包んでそのままカットでラクチンです。
ちょっと見切れて写っている飲み物は最近ハマっているつぶらなカボス。
果肉感がちょうどいい！
他にもいろいろな味のバリエーションがあるにもかかわらず…
カボスが一番！！
郵便局にも売ってました。（つぶらなカボス 1本 約１３０円）
娘のお弁当にはスープジャーがセットになっているので、たまにコレ入れてます笑
スープジャーには、
凍らせたメン子ちゃんゼリーとフルーツを合わせてみたり、
フルーツの缶詰を常時凍らせて入れたり（冷凍パインは特におすすめ）、
保冷機能を存分に発揮できます。
さて、明日はどんなお弁当にしようかなー(‘_’)
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